Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal Picual 250ml
Perfil de sabor
Qué recibes
- Recibes
- 1 botella de 250 ml
Sale directa de la almazara, sin pasar por almacén intermedio.
La venta y el envío los hace LA CHINATA, en su propia tienda.
Descripción
Presentación
Una botella de 250 ml de aceite de oliva virgen extra. Puedes pedir las unidades que quieras: se agrupan en un único envío desde la almazara.
El pedido sale directamente de la almazara, en Plasencia (Cáceres), sin pasar por almacén intermedio. Eso acorta el tiempo entre el envasado y tu cocina, que es lo que de verdad marca la diferencia en un virgen extra.
Notas de cata
Color verde brillante y luminoso, con un intenso frutado de aceituna fresca y gran complejidad de aromas herbáceos y frutales, donde destacan el plátano verde, la almendra y el tomate verde. En boca es voluminoso y bien estructurado, de gran expresividad, dulce y ligeramente picante. Un aceite equilibrado y elegante tanto en nariz como en boca, con un regusto almendrado.
Cómo aprovecharlo en la cocina
Su estructura y su alto contenido en polifenoles lo hacen ideal en crudo sobre tostadas, gazpachos y salmorejos, carnes rojas a la brasa y quesos curados. Aguanta bien el calor, así que también rinde en guisos y frituras donde otros aceites se degradan.
Sobre LA CHINATA
Almazara familiar desde 1932 de la Sierra de Gata que elabora Aceite de Oliva Virgen Extra, productos gourmet y cosmética natural con AOVE como ingrediente fundamental. Elabora en Plasencia (Cáceres).
En activo desde 1932.
Notas de cata
Color verde brillante y luminoso, con un intenso frutado de aceituna fresca y gran complejidad de aromas herbáceos y frutales, donde destacan el plátano verde, la almendra y el tomate verde. En boca es voluminoso y bien estructurado, de gran expresividad, dulce y ligeramente picante. Equilibrado y elegante tanto en nariz como en boca, con regusto almendrado.
Maridaje
Ideal en crudo sobre tostadas, gazpachos y salmorejos, carnes rojas a la brasa y quesos curados. Su estabilidad oxidativa lo hace apto también para guisos y frituras.
Garantía de calidad
Producido por LA CHINATA, con 94 años de tradición olivarera. Envío directo desde la almazara, sin intermediarios.
Aprovecha tu envío
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