LA CHINATA Picual Monovarietal · 500 ml
Perfil de sabor
Qué recibes
- Recibes
- 1 botella de 500 ml
Sale directa de la almazara, sin pasar por almacén intermedio.
La venta y el envío los hace LA CHINATA, en su propia tienda.
Descripción
Presentación
Una botella de 500 ml de aceite de oliva virgen extra. Puedes pedir las unidades que quieras: se agrupan en un único envío desde la almazara.
El pedido sale directamente de la almazara, en Plasencia (Cáceres), sin pasar por almacén intermedio. Eso acorta el tiempo entre el envasado y tu cocina, que es lo que de verdad marca la diferencia en un virgen extra.
Notas de cata
Color verde brillante y luminoso, con un intenso frutado de aceituna fresca y gran complejidad de aromas herbáceos y frutales, donde destacan el plátano verde, la almendra y el tomate verde. En boca es voluminoso y bien estructurado, de gran expresividad, dulce y ligeramente picante. Un aceite equilibrado y elegante tanto en nariz como en boca, con un regusto almendrado.
Cómo aprovecharlo en la cocina
Su estructura y su alto contenido en polifenoles lo hacen ideal en crudo sobre tostadas, gazpachos y salmorejos, carnes rojas a la brasa y quesos curados. Aguanta bien el calor, así que también rinde en guisos y frituras donde otros aceites se degradan.
Sobre LA CHINATA
Almazara familiar desde 1932 de la Sierra de Gata que elabora Aceite de Oliva Virgen Extra, productos gourmet y cosmética natural con AOVE como ingrediente fundamental. Elabora en Plasencia (Cáceres).
En activo desde 1932.
Notas de cata
Color verde brillante y luminoso, con un intenso frutado de aceituna fresca y gran complejidad de aromas herbáceos y frutales, donde destacan el plátano verde, la almendra y el tomate verde. En boca es voluminoso y bien estructurado, de gran expresividad, dulce y ligeramente picante. Equilibrado y elegante tanto en nariz como en boca, con regusto almendrado.
Maridaje
Ideal en crudo sobre tostadas, gazpachos y salmorejos, carnes rojas a la brasa y quesos curados. Su estabilidad oxidativa lo hace apto también para guisos y frituras.
Garantía de calidad
Producido por LA CHINATA, con 94 años de tradición olivarera. Envío directo desde la almazara, sin intermediarios.
Aprovecha tu envío
Descubre otras almazaras
La Bética Aceitera SCA
La Bética Aceitera SCA Picual Olivar de Quesada · 500 ml · caja de 12
Caja de 12 botellas de 500 ml
Mueloliva
Mueloliva BIO · 500 ml
Basilippo
Basilippo Picual Estuche Individual Negro · 500 ml
Marqués de Valdueza
Marqués de Valdueza Estuche regalo libro » El Pájaro» Merula · 500 ml
Caja de 2 botellas de 500 ml