Oleoestepa Arbequina · 250 ml

Presentación

Una botella de 250 ml de aceite de oliva virgen extra. Puedes pedir las unidades que quieras: se agrupan en un único envío desde la almazara.

El pedido sale directamente de la almazara, en Estepa (Sevilla), sin pasar por almacén intermedio. Eso acorta el tiempo entre el envasado y tu cocina, que es lo que de verdad marca la diferencia en un virgen extra.

Notas de cata

Un arbequino excepcional, donde se mezcla la delicadeza propia de la variedad con la fuerza y el carácter de las tierras del sur. Frutado medio de aceituna fresca, con aromas verdes de hierba y trigo verde intercalados entre las notas frutales características del arbequino: almendra, manzana y plátano maduro. Su paso en boca es progresivo, con entrada suave, amargor muy ligero y un picante algo más presente. Armónico, de regusto almendrado.

Cómo aprovecharlo en la cocina

Por su suavidad es el aceite de entrada perfecto para quien empieza en el AOVE. Marida con pescados blancos, mariscos, ensaladas templadas, mayonesas y repostería, donde realza sin tapar.

Sobre Oleoestepa

Cooperativa andaluza de 7.000 familias olivareras especialista en aceite de oliva virgen extra de alta calidad con variedades arbequina, hojiblanca y coupage tradicional de la comarca DOP Estepa. Elabora en Estepa (Sevilla).

Certificaciones de la almazara: Ecológico, do.