Castillo de CanenaVer almazara
Castillo de Canena Reserva Familiar Picual 500ml
Caja de 12 botellas
238,80 €
19,90 €/botella39,80 €/litro
DOP Sierra de CazorlaIntenso
Perfil de sabor
Frutado
9/10
Amargo
6/10
Picante
7/10
1
El insignia de Castillo de Canena. Picual premium, uno de los mejores aceites del mundo.
Descripción
Nuestro aceite insignia. Reserva Familiar Picual es un monovarietal elaborado con las mejores aceitunas de nuestras fincas en la Sierra de Cazorla. Recolección temprana y extracción en frío el mismo día.
Notas de cata
Extraordinario frutado verde con notas de tomate cherry, higuera y hierbas aromáticas. Amargo elegante y picante persistente con recuerdos de pimienta negra.
Maridaje
Tartar de atún, foie, quesos de oveja curados, chocolate negro.
Información nutricional
Por 100ml
- Energía
- 824 kcal
- Grasas totales
- 91.6g
- Saturadas
- 14g
- Monoinsaturadas
- 72.9g
- Poliinsaturadas
- 7.5g
- Vitamina E
- 5.1mg
